Portakallı Kurabiye Tarifi
Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 170 gr margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet portakalın suyu
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
Yapılışı;
- Bir kabın içerisine yumurta, yoğurt, tereyağı, şeker ve vanilyayı koyun. Mikser yardımıyla çırpın.
- Üzerine portakal suyu ve kabuğunu ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Karışımın içerisine kabartma tozunu ekleyin. Unu eledikten sonra azar azar ilave ederek yoğurun.
- Yoğurduğunuz hamurun üzerini streç filmle kaplayın. 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenen hamuru dolaptan alın. Elinizle şekil vererek pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
- 170 derecede 15-18 dakika pişirdikten sonra servis edebilirsiniz:)
Bir önceki yazımız olan Kakaolu Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizde çikolatalı kurabiye tarifi, kakao ve kakaolu kurabiye hakkında bilgiler verilmektedir.