Kış Kurabiyesi Tarifi
Kış Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1,5 su bardağı yulaf
- 1 adet büyük boy olgun muz
- 2 yemek kaşığı goji berry
- 1 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Yulafı mutfak robotunda çok ufalamadan parçalı bir şekilde çekin.
- Muzu ezerek püre haline getirin.
- Üzerine fıstık ezmesini ekleyip karıştırın.
- Bir karıştırma kabında yulafı, kabartma tozunu, tuzu, chia tohumunu, ve tarçını karıştırın.
- Üzerine muz fıstık ezmesi karışımını ve en son goji berry’i ekleyin.
- Ele hafif yapışacak kıvamdaki kurabiye hamurunuzdan cevizden parçalar alıp elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt yerleştirilmiş fırın tepsinize aralarında 1-2 cm boşluk kalacak şekilde dizin.
- Önceden ısıttığınız fırında 15-18 dakika arası pişirdiğiniz kurabiyelerinizi 10 dakika dinlendirdikten sonra afiyetle yiyin.
Bir önceki yazımız olan Portakallı Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizde kurabiye tarifleri, pasta tarifleri ve portakal hakkında bilgiler verilmektedir.
