Islak Kurabiye Tarifi

Islak Kurabiye Tarifi

Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

  • 1 adet yumurta
  • Yarım paket margarin
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için ;

  •  2 çay bardağı şeker
  •  2 çay bardağı su

Islak Kurabiye Tarifi

Yapılışı;

  • Su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakın.
  • Ardından 1 adet yumurtayı mikser veya el çırpıcısı ile iyice çırpın.
  • Yağı ve şekeri ekleyip 5 dk daha çırpın.
  • Diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğurun.
  • Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  • Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizin ve fırında pişirin.
  • Üzerleri çatlamaya başlayınca kürdan ile pişip pişmediğine bakıp fırını kapatın.
  • Sıcak kurabiyeleri, önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içine bırakıp 2-3 sn bekletin. İyice şerbeti çekince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun:)

Bir önceki yazımız olan Basit Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizde BASİT, BASİT KURABİYE ve BASİT KURABİYE TARİFİ hakkında bilgiler verilmektedir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz