Fındıklı Kurabiye Tarifi
Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 1,5 su bardağı un
- 125 gr margarin (1 margarinin yarısı)
- 1 adet yumurta beyazı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
Yapılışı;
- Oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini pudra şekeri ile bir kapta karıştırın.
- Yumurta beyazını ve çekilmiş fındık içinin yarısını ekleyin.
- Unu eleyip azar azar ekleyin. Tarçın ve kabartma tozunu ilave edin. Tüm malzemeyi yoğurun.
- Hamuru rulo haline getirin. Üzerini kalan fındık içi ile kaplayın.
- Rulo kurabiye hamurundan küçük küçük yuvarlayıp, şekil verdikten sonra tabanını yağladığınız fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika kadar pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun:)
Bir önceki yazımız olan Un Kurabiyesi Tarifi başlıklı makalemizde kurabiye tarifleri, pasta tarifleri ve un hakkında bilgiler verilmektedir.
1 adet yumurta beyazıYarım su bardağı pudra şekeriYarım pa...){kind=link}