Çatlak Kurabiye Tarifi;
Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığının ucu ile tuz
- 1 kahve fincanı kakao
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı;
- Pudra şekeri haricindeki tüm malzemeleri bir kapta yoğurun.
- Hamuru toplayıp streç filme sarın buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
- Pudra şekerini bir tabağa koyun.
- Cevizden biraz küçük parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın ve pudra şekerine bulayın.
- Hazırladığınız kurabiyeleri aralıklı olacak şekilde pişirme kağıdı koyduğunuz fırın tepsisine dizin
- 180 derece önceden ısıttığınız fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun:)
Bir önceki yazımız olan Elmalı Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizde elmalı kurabiye tarifi, elmalı kurabiye yapılışı ve elmalı pasta hakkında bilgiler verilmektedir.
